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没有油纸可以刷油代替吗

提问时间:2022-08-26 16:28:49来源:小樱知识网


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  • 不能用刷油代替油纸吗?

如果是指烤面包、零食等。,没有油纸来代替刷油,但是有些面包里没有油。刷油可能会影响面包的口感,烤盘会油腻,难以清洗。如果油不清洗,就会有油的味道。

不能用刷油代替油纸吗?


烤盘上没有油纸刷一层黄油或植物油,以免食物粘在烤盘上。

在烘焙面包和零食时使用油纸,既能保证食物的口感,又省事。

常用的烘焙纸有防油纸、半透明纸、硅油纸等。半透明纸是油纸,表面有光泽,但不耐油,耐水性差。

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