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西兰花放冰箱里变黄

提问时间:2022-08-26 16:29:31来源:小樱知识网


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  • 西兰花在冰箱里变黄了。

西兰花在冰箱里变黄的原因可能是保存时间过长,西兰花的水分大面积流失。黄色的西兰花不建议再吃了。将西兰花放入冰箱冷藏。建议尽快密封保鲜袋食用。

西兰花在冰箱里变黄了。


西兰花不宜保存太久。即使密封在保鲜袋里放入冰箱冷冻室,也只能保存4-5天左右,时间长了会发黄。

西兰花营养丰富,含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C、胡萝卜素和钙、磷、铁、钾、锌、锰等矿物质。

建议将西兰花撕成小朵,用淡盐水浸泡5-10分钟左右再煮。用盐水浸泡可以去除灰尘、害虫和农药残留。

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