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黑米要泡多久才能煮粥

提问时间：2022-08-26 16:50:26来源：小樱知识网

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  • 大米浸泡多久才能煮粥？

煮粥前最好将大米浸泡10小时左右。因为黑米粒的外面有一层坚韧的种皮，不容易煮开，煮粥前用冷水浸泡一下，更容易煮出黑米。

大米浸泡多久才能煮粥？


煮黑米粥时，需要不断搅拌，防止黑米受热不均匀。

煮黑米粥时，可以减少粥中的用水量，保证粥的粘度。

黑米外观为黑色或深褐色，营养丰富，有“黑珍珠”和“世界大米之王”的美誉。

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