国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
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- 干莲子不浸泡可以煮吗？
干莲子可以不用浸泡直接煮，但煮的时间可能会很长。干莲子最好提前用清水浸泡2-3小时左右，去掉胚芽，这样可以缩短烹饪时间，让味道更好。
干莲子不浸泡可以煮吗？
【/br/】干莲子质地较硬，建议在煮之前将莲子浸泡至吸收足够水分膨胀，这样不仅更容易煮，而且更软更美味。
不建议将干莲子浸泡过夜，尤其是炎热的夏季，容易变质。
干莲子最好密封保存在阴凉干燥的地方。只要储存方法正确，可以储存2-3年。
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