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不锈钢不粘锅有没有涂层

提问时间:2022-08-26 17:13:02来源:小樱知识网


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  • 使用不锈钢不粘锅的注意事项

市面上大部分不锈钢不粘锅都是有涂层的,常见的涂层材料有含氟聚合物(聚四氟乙烯)和有机硅聚合物(陶瓷涂层材料)。这些涂层材料润滑性好,摩擦系数小,不易粘附在食物上,方便我们清洗。

使用不锈钢不粘锅的注意事项


尽量不要用它来制作酸性食物。很容易与锅发生反应,从而导致涂层脱落。

不用超过使用寿命的不锈钢不粘锅容易粘锅,也很难清洗,因为它的涂层已经开始脱落。

尽量避免用钢丝球或金属刮刀刮伤涂层,尽量使用木质刮刀,清洗时使用海绵或布。

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