国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
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- 鱼豆腐
豆腐可以在沸水中煮2分钟左右，浮起来就熟了。豆腐本身属于熟食，但因为通常放在冰箱里，感觉硬硬的，还要消毒，所以需要煮熟再吃。豆腐很容易在沸水中煮2分钟左右。
鱼豆腐
鱼豆腐又称炸鱼饼，是以鱼肉为主要原料，与其他辅料一起磨成糊状，挤压成块，煮熟后油炸而成。
豆腐的原料有:蛋清、精盐、鱼浆、木薯淀粉、大豆蛋白乳化糊、玉米淀粉、味精、肉粉、糖、猪油、冰水等。
豆腐的营养价值在于鱼蛋白由盐溶性蛋白、水溶性蛋白和胶原蛋白组成。鱼豆腐营养价值丰富，口感好，很受欢迎。
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