国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
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- 新鲜鸡头饭怎么吃？
鲜鸡头饭的吃法多种多样，如桂花鸡头米汤、红菱炒鸡头饭、虾仁炒鸡头饭、鸡头饭银耳汤、清鸡头饭、鸡头饭排骨煲、巧克力鸡头饭、鸡头饭炒莲藕丁、鸡头饭炒荸荠丁等。
新鲜鸡头饭怎么吃？
鸡头饭是鲜芡实，又称鸡头肉、鸡头芽和鸡头莲，俗称鸡头。它的果实圆形，浅黄色，顶端突出，形状像鸡头。
鸡头饭是苏州前门南塘的特产。每年中秋前后上市，有“南塘鸡头大塘藕”之美誉。
鸡头米多生于池塘、湖泊的浅水中。鸡头米汤是鸡头饭最受欢迎的吃法，其中含有蛋白质、镁、磷、钾、钙、维生素B等营养成分。
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