国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
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- 米饭
当大米被虫子感染时，它是可以吃的。一般米饭里面的虫子比较干净。只要大米处理干净，就可以正常食用。大米可以用草木灰吸湿法保存。在米缸底部撒上约一寸厚的草木灰，铺上白纸或纱布，然后倒入干米，密封，放在干燥阴凉的地方，这样处理过的米就可以长期保存。
米饭
大米又称大米，是将大米经过清洗、脱壳、碾磨、整理后制成的一种食品。大米是中国大部分地区人们的主要食物。
大米含有约75%的碳水化合物，7%-8%的蛋白质，1.3%-1。8%的脂肪，以及丰富的B族维生素。
大米中的蛋白质主要是谷蛋白，其次是醇溶蛋白和球蛋白。蛋白质的生物价值和氨基酸的组成比例高于小麦、大麦、小米和玉米等谷类作物。
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