国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
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- 印度咖喱
不是，印度是咖喱的鼻祖，正宗的印度咖喱是用丁香、茴香籽、香菜籽、芥菜籽、姜黄粉、胡椒等香料代替牛粪做成的。因为印度咖喱用了很重的成分，而且没有用椰奶来减少辣味，所以辣味浓郁浓郁。
印度咖喱
和咖喱搭配的主食会随着当地的农作物而变化。比如西印度用玉米和栗子做的面包。
在印度，几乎每个家庭的厨房里都有很多调料，但是很少有人用咖喱粉，因为大多数咖喱粉只有在使用的时候才会被磨碎。
直到近代，都没有专门的咖喱食谱，因为咖喱的本质强调个人风格和创造力。这使得许多印度菜系挤在世界级菜系之中。
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