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紫甘蓝的热量

提问时间:2022-08-26 19:02:56来源:小樱知识网


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  • 紫甘蓝的热量

每100克紫甘蓝含有约14卡路里的热量。紫甘蓝是一种低热量、营养丰富的蔬菜。其营养成分包括碳水化合物、蛋白质、叶酸、抗坏血酸、维生素A、生育酚等维生素,以及铜、铁、硒、钙、锰、锌等矿物质。

紫甘蓝的热量


紫甘蓝又称红甘蓝、红甘蓝,俗称紫甘蓝,其特点是叶片中花青素含量高。

紫甘蓝原产于地中海沿岸,我国大部分地区都有种植。它价格低廉,保质期长,不腐败,是餐桌上常见的菜肴之一。

新鲜或腌制的白菜是吃紫甘蓝最常见的方式。用保鲜袋或塑料袋包装,家庭冰箱冷藏,可保存20天以上。

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