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澳芒怎么吃

提问时间:2022-08-26 19:25:59来源:小樱知识网


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  • 芒果品种

在澳大利亚吃芒果有三种方式:横切、环切、挖勺。横切就是用刀把芒果切成两半,在果肉上画多排十字,把果皮向上压。环切法就是在芒果周围切一圈,把果皮翻过来拧开,然后就可以把里面的果肉挖出来吃了。

芒果品种


桂奇芒,果形长圆形、扁平,果核明显,果皮青绿色,成熟果实黄绿色,果肉乳黄色。肉质细嫩,纤维少,味甜,储运相对耐用。

青芒又名泰芒,果实呈肾形,成熟果皮深绿色至黄绿色,腹沟明显。果肉淡黄色至乳黄色,细腻,薄而多汁,有蜂蜜香味,纤维少。

金黄芒是台湾省特有的自育品种,果实特大,核小,果皮金黄,味甘爽口,汁多,无纤维,贮藏性好。

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