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汇源果汁是100%纯果汁吗

提问时间:2022-08-26 20:45:14来源:小樱知识网


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  • 果汁的保质期

汇源果汁不是100%纯果汁,更应该叫恢复果汁。汇源果汁的配料表上写着纯净水+浓缩果汁。浓缩果汁是用低温真空浓缩法将水果榨成汁后蒸发一部分水分制成的,所以在配制时要减少浓缩过程中损失的水分,加入纯净水是制汁工艺的要求。

果汁的保质期


鲜榨果汁的保质期很短。即使放在冰箱里,建议也不要超过12小时。

无盖浓缩果汁保质期长,可常温或低温保存,即使开盖后,也可常温保存2-3天。

果汁储存的时间越长,里面的营养就会流失的越多。因此,建议适量购买果汁,避免过量。

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