国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
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- 炖排骨用什么调料比较好？
炖排骨可以放入姜、葱、胡椒、肉桂、八角、茴香、白芷、丁香、豆蔻等调味料。炖排骨汤很香。如果觉得里面的食材太多，只能选几个或者直接买，也能达到鲜香的效果。
炖排骨用什么调料比较好？
如果炖菜的时候排骨里已经放了辣椒，最好不要放五香粉和十三香，因为两者都含有辣椒的成分。如果放的太多，很容易压抑排骨的味道，但是菜不香。
市面上卖的调料包种类很多，口味也不一样。选择袋装调料时，注意查看包装上的配料，根据个人口味和需求购买。
炖排骨时，要先把排骨里的血清理干净，防止炖排骨有血腥味，影响口感和味道。
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