国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
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- 毛王雪
配料:大葱50克、盐3克、胡椒粉15克、胡椒粉5克、料酒10克、味精10克、植物油50克。辅料:鳗鱼、猪肉、火腿肠、黄花菜、木耳、生菜。
毛王雪
毛血旺是著名的川菜，也是重庆江湖菜的鼻祖之一，已被列入国家标准委员会“重庆菜系烹饪标准体系”。
血旺，又称“血旺”，有麻、辣、鲜、香四味。“血旺”一词是指血豆腐，一般是鸭血，个别是猪血。
2018年9月10日，在河南郑州举办的2018首届“中华美食”走向世界活动暨省域经典名菜名宴大型交流会上，毛王雪榜上有名。
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