国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
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- 甘薯淀粉
红薯淀粉可用作红薯粉丝或红薯果冻。红薯淀粉一般指的是红薯淀粉，也叫红薯淀粉、红薯淀粉、红薯淀粉、山面粉等等。红薯淀粉和玉米淀粉一样，溶于水后加热会发粘。
甘薯淀粉
红薯淀粉颜色较深，颗粒较粗，糊化后粘度难以控制，因此常被用于制作中式零食。
因为红薯淀粉口感滑韧，所以也非常适合做粉丝和粉条。吃火锅经常用的红薯粉就是用它做的。
红薯淀粉也可以用来炒菜。腌好的排骨涂上了粗红薯淀粉。油炸后，口感酥脆，颗粒状的外皮能刺激食欲。
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