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米粉怎么泡

提问时间:2022-08-27 00:44:46来源:小樱知识网


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  • 米粉

将米粉浸泡在冷水中,直到变软。米粉的浸泡时间不宜过长,因为浸泡时间过长容易滋生细菌。米粉是由大米经浸泡、蒸煮和分层制成的条状丝状米制品。

米粉

米粉是中国南方的一种特色小吃食品。米粉的质地柔韧有弹性。煮米粉不糊汤,干炒米粉不易碎。用各种菜肴或汤料烹制或干炒,爽滑入味,深受消费者喜爱。

米粉的品种很多,可以分为米线、方米线、波纹米线、丝米线、湿米线和干米线。

米粉是江西人最爱吃的食物,没有米粉几乎没有宴席。江西的特色小吃包括瓦罐汤和炒米粉。

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