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螃蟹煮多久最佳时间

提问时间:2022-08-27 01:10:54来源:小樱知识网


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  • 煮螃蟹的最佳时间是多久?

煮螃蟹的最佳时间是15-20分钟。每只螃蟹的大小不同,烹饪的时间也不同。为了保证螃蟹的成熟,一般煮15-20分钟是最好的时间,这个时候螃蟹的味道也是最好的。

煮螃蟹的最佳时间是多久?


螃蟹最好用冷水下锅煮,这样可以更好的保证螃蟹的成熟,防止细菌残留在螃蟹体内。

海鲜食品含有更多的细菌。在煮螃蟹之前,要注意清洗螃蟹最脏的嘴和腹部。

不建议吃死蟹或隔夜蟹。螃蟹富含蛋白质。螃蟹在隔夜或死后会分解成组胺,食用会对人体造成不良影响。

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