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金针菇汤怎么做好吃

提问时间:2022-08-27 01:16:38来源:小樱知识网


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  • 金针菇汤怎么煮?

金针菇汤是以金针菇、油菜、火腿为主要原料,以生姜、花生油、食盐、味精、蚝油、水淀粉为辅料制成的菜肴。金针菇汤味道鲜香,色泽红黄绿,富含儿童必需的锌和氨基酸,能调节儿童体内的锌含量,同时刺激儿童食欲。

金针菇汤怎么煮?


金针菇是一种秋冬早春栽培的食用菌。它具有外皮嫩、茎脆、营养丰富、味道鲜美的特点。是沙拉和火锅的好食材,深受大众喜爱。

挑选金针菇时,菌盖呈半球形,茎一般顶部浅,底部深。如果颜色均匀明亮,很可能经过漂染或添加剂处理。另外,金针菇比较坚韧,容易塞牙。金针菇香味浓郁,口感细嫩。

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