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西红柿划十字刀开水烫多久

提问时间:2022-08-27 02:41:03来源:小樱知识网


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  • 用十字刀焯西红柿需要多长时间?

西红柿去皮时,过刀后用开水焯1分钟左右。越过番茄顶部后,开水很容易浸入番茄中,高温可以快速将皮和番茄果肉分离。

用十字刀焯西红柿需要多长时间?


用十字刀标记西红柿后,建议用开水烫时注意蒸汽。可以用筷子把西红柿放入沸水中,尽量避免被蒸汽烫伤。

削西红柿的小技巧。剥西红柿的另一种方法是用火烘烤。用十字刀在顶部做好标记后,打开煤气炉,用火烤10秒左右。番茄皮一般会裂开。冷却后,用手很容易剥开。

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