国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
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- 45天袋装牛奶过期了还能喝吗？
45天的袋装牛奶已经来不及喝了。袋装奶一般由原料奶经过冷却、原料奶检验、除杂、标准化、均质、杀菌(巴氏杀菌或超高温杀菌)等工艺制成。过期袋装牛奶会滋生细菌，变质，饮用后会对身体产生不良影响，不建议继续饮用。
45天袋装牛奶过期了还能喝吗？
牛奶的保质期并不取决于防腐剂的添加量，而是取决于保证牛奶在一定时间内不会变质的温度。
牛奶之所以会变质，是因为其中含有蛋白质和糖类，为细菌的繁殖提供了“温床”。因此，只要抑制细菌的繁殖，就可以确保牛奶不会变质。
抑制细菌繁殖能力和速度的方法:采用高温杀菌和巴氏杀菌，牛奶保持在相对较低的温度。
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