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老枞水仙属于什么茶

提问时间:2022-08-27 03:57:25来源:小樱知识网


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  • 老冷杉水仙

老枞水仙属于乌龙茶,也是武夷岩茶的一种。古老的冷杉水仙已经培育了数百年。它最初是在水吉大湖的朱仙洞发现的,因此得名朱仙。由于当地“朱”和“水”的同音异义,故至今仍被称为水仙。

老冷杉水仙


老枞水仙、大红袍、肉桂是闽北乌龙茶的代表。老枞水仙茶叶柔软,含有丰富的保健成分。老枞水仙茶汤口感非常醇厚厚重,汤液顺滑,有陈年茶的味道。

老枞水仙一般指50-60岁以上的水仙茶树。在岩、骨、花香的基础上,突出兰香、杉香,把握老杉的杉香,主要有木香、苔香、糙米香三种风味。

老枞水仙外形紧凑,呈线状,颜色多为黑绿色,色珍贵,干茶香,老枞味,大叶片上有明显的“绿底红边”特征,叶片上有浮脉。

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