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猪蹄煮好了骚味很重怎么办

提问时间：2022-08-27 06:12:42来源：小樱知识网

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  • 猪蹄煮好了，骚味很浓怎么办？

用料酒重新煮锅，煮一会儿。料酒不仅能有效去除猪蹄上的异味，还能使猪蹄更加腐烂入味。猪蹄不仅富含胶原蛋白，而且脂肪含量也比肉的其他部分少。

猪蹄煮好了，骚味很浓怎么办？


猪脚需要烫一下，去掉脚上的血和脏东西。

猪蹄富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、B、C、钙、磷、铁等营养成分。

炖猪蹄一般需要1-2个小时，如果用高压锅一般需要30分钟左右。

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