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茯苓煮粥需要提前泡吗

提问时间:2022-08-27 09:47:13来源:小樱知识网


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  • 涪陵

是的,因为茯苓难溶于水,所以很难煮好。如果想煮的好,建议提前泡一下,这样可以提前泡茯苓,有利于煮茯苓,吃的时候更容易吸收。

涪陵


茯苓,为球形、椭圆形、扁圆形或大小不等的不规则块状。皮肤薄而粗糙,棕色至深棕色,有明显的收缩纹理。

茯苓,去皮切段,是大小不一的长方体或正方形厚片。白色、浅红色或浅棕色。

茯苓分布于河北、河南、山东、安徽、浙江、福建、广东、广西、湖南、湖北、四川、贵州、云南、山西等地。地点:安徽、云南、湖北。

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