国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
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- 米粉是什么？
米粉是由大米磨成的面粉。米粉，也叫籼米粉和粘米粉，是许多食物的原料。米粉不是雪白的，而是略带灰色，糯性低，在糯米粉中有着不可替代的作用。
米粉是什么？
米粉的糯性相对较低，可以用来制作萝卜糕、芋头糕等美食，一般人群都可以食用。
看颜色、摸摸等就能判断是不是纯米粉。纯米粉略呈灰白色，用手指摩擦感觉不到颗粒状，比较光滑。
萝卜糕是福建、广东等地区的传统糕点。主要原料有米粉、白萝卜、腊肉等。
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