国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
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- 如何吃新鲜菱角
鲜荸荠可制成荸荠粉饼、荸荠粥、荸荠烤香菇番茄、荸荠烤豆腐、红菱汁、葱花荸荠、水煮荸荠、荸荠焖排骨等。，或者生吃。另外，鲜荸荠的草茎俗称“荸荠苗”。鲜荸荠苗洗净切碎捣成泥，辅以肉馅做成馒头。也可以切碎加入生肉、豆腐、青菜等。去做凌洋丸子。
如何吃新鲜菱角
荸荠，又名药岭、水栗等。，是菱角科一年生草本植物菱角的果实。其肉可食用，其嫩茎可作为蔬菜，其果实有尖角。菱角一般种植在温带气候的湿泥中，如池塘和沼泽。
荸荠富含淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸和多种维生素，如维生素B1、B2和C、胡萝卜素以及钙、磷、铁等微量元素。
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