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夏天青蟹过夜怎么保存

提问时间:2022-08-27 12:46:22来源:小樱知识网


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  • 夏天如何让青蟹过夜?

如果是活的青蟹,可以放在水里或者放在冰箱的冷冻室里。如果是煮熟的青蟹,可以用保鲜袋密封后放入冰箱冷冻室,也可以放入冰箱冷冻室,第二天食用时可以彻底加热。

夏天如何让青蟹过夜?


活青蟹应放在阴凉潮湿的地方,最适温度为8-18℃。

如果夏天温度高,最好把煮好的青蟹放在冰箱里冷冻。

其实青蟹最好不要隔夜煮。青蟹富含蛋白质,长时间放置容易变质。吃了可能会引起不适。

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