国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
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- 怎么吃麦胚？
小麦胚芽营养价值高，可用于煮豆浆、牛奶和粥，也可制作煎饼、馒头、面包、面条等面食。小麦胚芽是小麦的核心和生命，呈金黄色颗粒状。富含维生素E、B1和蛋白质，营养价值高。
怎么吃麦胚？
小麦胚芽中含有钙、钾、镁、铁、锌、铬、硒、磷、锰、铜等多种矿物质和微量元素。其色素成分为小麦黄酮，为水溶性色素，有益健康。
小麦胚芽富含B族维生素。维生素B1的含量是牛肉的30倍，鸡蛋的13倍。维生素B2的含量是付强粉的8.6倍，大米的10倍，牛肉的4倍，鸡蛋的2倍。
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