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固始特产

提问时间:2022-08-27 15:26:43来源:小樱知识网


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  • 固始特产

固始有许多特产,如固始鸡、庆丰吴韵茶、固始萝卜、固始皇姑茶花、固始粑粑、田阳雪青、紫昂贡茶、苎麻、皮丝、固始柳条、固始鸡蛋、固始白鹅、固始麻鸭、甲鱼、长江鱼等。

固始特产


皇姑茶花是固始的名优特产。茶叶翠绿,酥脆细嫩,茶汤清澈,滋味甘甜清香,深受饮茶者的喜爱。

固始甲鱼富含人体必需的氨基酸和谷氨酸,还有硒、锌、动物胶等。,含量高于其他甲鱼,产品远销国内各大城市。

固始鸡是我国优良的地方鸡种,主要产于河南省固始县,俗称固始黄。因其外形美观、肉质细嫩、汤鲜、风味独特、营养丰富而备受青睐。

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