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马奶酒是哪里的特产

提问时间:2022-08-27 15:30:01来源:小樱知识网


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  • 马奶酒

马奶酒是内蒙古的特产。蒙古人生活在草原上,以畜牧业为生。日常生活中,马艾酒、手抓肉、烤羊肉是他们最喜欢的饮品、食物和零食。马奈酒,素有袁宇浆之称,是“蒙古八宝”之一。

马奶酒

【/br/】马奶酒是一种酒精含量只有1.5到3度的传统饮品,由新鲜马奶发酵而成。

马奶酒是蒙古族牧民依靠游牧生活,因地制宜酿造的美味饮品,俗称酸马奶。

马奶酒的酿造工艺是:初夏时,将新鲜的马奶倒入马皮缝制的袋子中,摇匀一段时间后放入酒曲中,让其在保温的地方发酵,待酒的香气散去呈半透明状的液体时即可饮用。

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