国学经典,永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典,永久咏传。...
2023-07-31
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一般根据米的多少来决定水量,水米比1: 1 ~ 1: 1.7。水比米高1.5厘米~ 2厘米。焖饭一般分为两种:粳米和籼米。喜欢硬口味的可以少加水,喜欢软口味的可以多加水。

用粳米做焖饭时,米与水的比例通常为1: 1.2或1: 1.5。如果使用籼米,米与水的比例通常为1: 1.5或1: 1.7。
焖饭洗净后,轻轻搅拌,去除表面的灰尘和杂质,不要用手摩擦米饭。
如果米饭是在普通锅里煮的,煮30分钟,然后再炖10分钟。
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本文标题:焖米饭需要多少水
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