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姜黄粉和生姜粉是一样的吗

提问时间：2022-08-27 18:53:05来源：小樱知识网

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  • 姜黄粉和姜粉一样吗？

不，它们有不同的成分和味道。姜黄是从其干燥的根茎中磨成的粉末，姜粉的主要材料是姜。姜粉微辣微苦，麻辣清淡，姜粉香辣。

姜黄粉和姜粉一样吗？


姜黄是一种具有香味的多年生草本植物。它既有药用价值，又可用作调味品和黄色着色剂。

姜黄冬季采收，姜黄茎叶枯萎时可挖。

姜黄、生姜多产于我国南方，喜温暖湿润的气候，不耐寒、不耐热。

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