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鱼蒸10分钟能熟吗

提问时间:2022-08-27 18:56:12来源:小樱知识网


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  • 鱼可以蒸10分钟煮吗?

鱼蒸10分钟后能否煮熟,取决于温度、鱼的大小、鱼的种类、鱼的处理方法等因素。一般来说,重一两斤左右的鱼,处理后可以大火蒸8-10分钟煮熟。如果鱼比较大,可以蒸久一点,大概15-20分钟。

鱼可以蒸10分钟煮吗?

【/br/】蒸鱼时,灶具的火力是一个重要因素,专用蒸锅或液化气的蒸制时间比天然气灶具缩短一至三分钟。

切记不要蒸鱼太久,否则肉质会变老,口感变差,鱼的营养也会流失。

如果想缩短蒸鱼的时间,可以把鱼刀换一下,从中间切成两半,这样蒸鱼不仅可以缩短蒸鱼的时间,还可以让鱼更入味。

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