国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
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- 杨志甘露是什么？
杨志甘露是一种港式甜点，以柚子、芒果、西米为主料，辅以椰奶、糖、鲜奶油或淡奶。主要的烹饪技术是煮沸。制作精良的杨花蜜在食用前要冷藏30分钟，这样口感会更好。芒果和柚子都富含维生素，所以杨志甘露是一种营养丰富的甜点。
杨志甘露是什么？
要制作杨树花蜜，需要将柚子肉撕成小块备用。最好选择甜度足够的芒果，采摘没有烂点的成熟芒果。
如果买不到淡奶，可以换成牛奶，但口感相对较差。柑橘柚一般都是酸的，沙田柚可以代替你不喜欢的，但是颜色比较差。
煮西米要煮两次，冷却两次，这样西米才会晶莹剔透，口感顺滑。
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