国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
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- 用什么细菌做米酒？
黄酒酵母。制作米酒所需要的微生物是酵母，它能在无氧条件下分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳。米酒的主要原料是糯米，酿造工艺相对简单，口感香甜醇厚。
用什么细菌做米酒？
制作馒头、面包、米酒所需的微生物是酵母。
米酒是一种甜米酒，由蒸糯米和酵母混合发酵而成。它的酒精含量低，是农民的日常饮品。
制作米酒时，需要将糯米提前用冷水浸泡4-5小时左右，然后放在锅里煮。
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