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凤香型白酒的口感特点

提问时间:2022-08-28 19:30:41来源:小樱知识网


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  • 凤翔酒的口感特征

风味酒清而不淡,味浓而不鲜,口中满是酒气。它结合了香味和香气的优点。酒味浓,但不猛烈,口中干净清爽。风味酒的特点是无色透明,无悬浮物,无沉淀。

凤翔酒的口感特征


白酒的分类可分为酱香型白酒、清香型白酒、浓香型白酒、米香型白酒和凤香型白酒。

凤香型白酒是以高粱为主要原料酿造的中国十大香型白酒之一。

凤翔酒的香气是以乙酸乙酯为主要成分,辅以一定量的己酸乙酯的复合香气。

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