国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
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- 巧克力的成分
巧克力的主要成分是可可脂、可可粉、奶粉、白糖、乳糖、黄油等材料。有些巧克力是用其他成分按一定比例代替可可脂制成的。巧克力中最重要的原料分别是可可液和可可脂。
巧克力的成分
巧克力又称巧克力，起源于南美洲，是由可可液、可可脂、白糖等材料制成的一种固体或半固体的甜食。尝起来又甜又微苦。巧克力主要有三种，即黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力。
可可液块是以可可豆为主要原料，经发酵、烘焙、研磨后冷却固化成块，其可可脂含量约为50%-55%。可可脂是从可可豆中提取的一种天然食用油，主要用于制作白巧克力。生产的巧克力一般味道和香味都比较淡。
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