国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
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- 酸奶含钙吗？
酸奶含钙。酸奶发酵过程中，乳酸菌将牛奶乳糖分解为乳酸，降低乳糖含量，保留牛奶中的其他营养成分，所以酸奶中仍然含有钙。此外，乳酸和蛋白质分解产生的肽可以促进钙的吸收。一般来说，喝150克酸奶可以满足10岁以下儿童每日钙需求的1/3和成人钙需求的1/5。
酸奶含钙吗？
酸奶是一种酸甜可口的牛奶饮料。它是一种以牛奶为原料，经巴氏杀菌后加入有益菌(发酵剂)，发酵后冷却灌装的乳制品。
酸奶由鲜奶发酵而成，富含蛋白质、钙和维生素。按照国家标准，酸奶可以分为四类:酸奶、发酵乳、风味酸奶和风味发酵乳。
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