国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
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- 为什么我自己的冰淇淋里有冰渣？
如果冰淇淋液在冰箱最后一次搅拌过程中没有与空气体充分混合，就会出现冰渣。也有可能是冰淇淋和水的比例不对，加的水量太多。此外，浆料混合不均匀，混合时间不够。
为什么我自己的冰淇淋里有冰渣？
使用的雪糕机或雪糕粉质量差也会导致更多的雪糕渣。
浆料的静置时间不够，搅拌均匀后的浆料需要静置15分钟以上，这样冰淇淋才能更加细腻。
自制雪糕冷冻时可以每半小时取出搅拌一次。重复几次，冰渣就没了。
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