国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
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- 笋干上有一层霜发霉了吗？
不一定。我们可以通过看质地和闻味道来判断笋干是否发霉。如果笋干发霉，不仅外面会有白色的霉菌，还会散发出明显的霉味，让笋干坚硬的质地变软，而笋干只是普通的白霜，所以不会有霉味，还会觉得干硬。
笋干上有一层霜发霉了吗？
【/br/】笋干上的霜，称为笋簪，是一种碱性物质，在笋干干燥过程中自然形成，对人体无害。
竹笋干白霜煮前用清水洗净，然后放入锅中，用开水烫一下。
竹笋是以竹笋为原料，经脱水、干燥制成的保健食品。
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