国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
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- 粽子煮得不好的原因是什么？
煮好的粽子没有煮熟，可能是因为糯米没有泡一夜或者包好的粽子松了，也可能是煮粽子的时间不够，通风不均匀或者温度不够高。煮粽子的过程中，上下翻动。
粽子煮得不好的原因是什么？
如果煮的时候是生的，可以放在热水里，再闷十五分钟。
粽子必须用冷水煮。冷水煮粽子可以使煮出来的粽子成熟一致，没有硬度。
煮粽子的时候，水面一定要超过粽子的水面，要泡两寸左右。烹饪时不要加入生水。
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