国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
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- 炖排骨汤里放什么调料？
炖排骨汤可以放的调味料有:盐、葱、姜、料酒、食用油等。不建议放味道太重的调味料，如辣椒、八角等。，这样会掩盖排骨原有的香味，而且不建议往汤里倒酱油，因为汤的颜色会不好。
炖排骨汤里放什么调料？
炖汤前要将排骨焯水，水中加入适量的料酒和葱姜，既能去除排骨表面的血污、灰尘等杂质，又能去除排骨的腥味。
炖排骨汤可以搭配一些蔬菜，如甜玉米、胡萝卜、山药等。，这样炖出来的汤更鲜美。
炖排骨汤通常用冷水煮，一次加入足够的水。大火煮开后，大约需要1.5-2小时。
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