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用莲子做成的食物

提问时间:2022-08-29 00:11:25来源:小樱知识网


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  • 莲子食品

常见的可以用莲子做的食物有红枣银耳莲子汤、桂圆莲子红枣汤、冰糖莲子汤、莲子百合银耳汤、莲子猪肚汤、莲子粥、莲子红枣粥、莲子鸡丁、水鸭炖莲子等等。

莲子食品


莲子富含蛋白质和多种氨基酸。吃莲子可以补充谷类蛋白质的不足,营养价值很高。

莲子属于中药的名称。它是睡莲科植物莲的成熟种子,分布在中国的北方和南方省份。它生长在池塘或稻田里,每年秋天成熟。

莲子呈椭圆形或类球形,坚硬,薄,不易剥落,味甘微涩。要注意保持莲子干燥和防虫。

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