国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
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- 紫米
紫米汤圆需要浸泡。因为紫米属于粗粮，煮起来比较困难，糯性不高。建议在包紫米饺子的前一天晚上把紫米洗干净，泡个好觉，这样包出来的紫米饺子更软，更好吃，更有嚼劲。
紫米
紫米富含锌、铁、钙、花青素、叶酸、膳食纤维、蛋白质、维生素B1等营养元素。可以帮助孩子补充微量元素。
紫米富含膳食纤维、维生素和微量元素，有助于人体健康。平时可以适当吃点紫米。
紫米属于糯米，仅在湖南、贵州、四川、云南、陕西、湖北等地少量种植。它是一个珍贵的水稻品种，分为紫粳稻和紫糯米。
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