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端午节特色菜

提问时间:2022-08-29 02:45:55来源:小樱知识网


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  • 端午节特色美食

端午节的特色菜有:饺子、蛋糕、炸堆、艾馍、大蒜蛋、茶叶蛋和黄武,包括黄鱼、黄瓜、鳗鱼、鸭蛋黄和雄黄酒。端午节吃粽子是中国的传统习俗,一般有正三角形、正四边形、尖三角形、方形和长形等。因为饮食习惯不同,粽子有两种:咸粽子和甜粽子。

端午节特色美食


吉林延边的朝鲜族一般在端午节吃年糕。年糕是用艾蒿和糯米做成的年糕,用单木做成的木槽锤打而成,具有民族特色。

在江西南昌,端午会煮茶叶蛋和咸蛋。一般包括鸡蛋、鸭蛋和鹅蛋。把蛋壳涂成红色,装在五颜六色的网袋里。

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