国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
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- 苹果为什么会变黄？
主要是因为苹果的氧化作用。通常，我们吃的苹果含有果酸和苹果酸等物质。如果长时间将苹果放在空气体中，苹果中的这些物质会与空气体中的氧气发生反应，这个过程也叫氧化，氧化后的苹果会变成黄棕色。
苹果为什么会变黄？
未去皮的苹果被果皮保护，可以有效降低氧化速度。
为了防止苹果被氧化成黄棕色，切好的苹果可以浸泡在淡盐水中。
氧化后的苹果会随着时间的推移，由黄色逐渐加深为深棕色。
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