国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
因为煲汤时加蜜枣可以增长汤的甜味。蜜枣的原料为青枣，制造时须要将青枣外皮割破，再放入锅中用糖熬煮，晒干以后就是平时吃的蜜枣了。蜜枣可以直接食用，也可以用来泡茶、炖汤。
广东煲汤为什么放蜜枣
一盅慢火煲煮的老火靓汤通常会有醇厚的香甜味道，而蜜枣正是甜味的起源之一。
像猪肺菜干蜜饯汤、花生蜜饯汤、苦瓜蜜饯汤等经典汤品都有参加蜜枣作为煲汤的食材。
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提问时间：2022-08-29 09:56:57来源：小樱知识网
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