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土豆泡水里能放多久

提问时间:2022-08-29 10:26:00来源:小樱知识网


如果温度不高,且每天换2-3次水,一般能放3-4天。土豆不宜在水中浸泡太长时光,特殊是在温度比拟高的夏季,把土豆浸泡在水中是为了防止氧化变黑和溶解土豆中的毒素,一般浸泡30分钟左右即可。

土豆泡水里能放多久

土豆是高淀粉食物,长时光浸泡在水中是比拟容易被细菌污染的,会起丝、糜烂、有异味,这样的土豆是不能食用的,对身材是有害的。

如果切成片的土豆只是想去表面的淀粉,一般浸泡5分钟左右即可,不用太长时光,时光长了不仅口感会有影响,养分成分也会流失。

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