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虾皮含钙高吗

提问时间：2022-08-29 10:54:44来源：小樱知识网

虾皮中含有的钙含量是很高的，被称为“钙的仓库”，每100克虾皮中钙的含量就为991毫克，虾皮重要是毛毛虾的外壳，其他食品中含有的钙含量无法与虾皮相比。但虾皮不合适天天吃很多，含有的盐和胆固醇都比拟高。

虾皮含钙高吗

虽然虾皮的钙含量特殊高，但是虾皮不是良好的补钙食物。补钙，不但要看食物中的含钙量是多少，更症结的是要看钙接收率的高下。奶类、豆制品、绿叶蔬菜等不仅含钙量高，接收率也好。

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