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肉沫还是肉末

提问时间:2022-08-29 10:55:16来源:小樱知识网


“肉沫”和“肉末”这两个词都是对的,重要是所指代的东西不一样而已。一般来说前者“肉沫”是指煮肉时水上面漂的一层沫,多半是指液体渺小状况,而肉末是指肉搅碎后成的肉末。

肉沫还是肉末

沫通常是指代有水分的泡沫,而末则是指代粉末状的物资。

常用来包饺子用的肉馅,也称之为肉末。

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