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西瓜和哈密瓜哪个含糖量高

提问时间:2022-08-29 13:14:16来源:小樱知识网


哈密瓜的含糖量比西瓜高,哈密瓜含糖量约15%左右,而西瓜含糖量一般为5~12%左右。西瓜的含糖量会随着它的成熟度而进步,但是采摘后它的甜度会因为双糖水解为单糖而下降。

西瓜和哈密瓜哪个含糖量高

西瓜和哈密瓜都是葫芦科植物甜瓜的品种,它们都是常见的水果之一。

哈密瓜原产于我国吐鲁番盆地,是新疆维吾尔自治区哈密地域特产,中国国度地理标记产品之一。

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